Macelleria Mazzucchelli Mazia

La Macelleria Mazzucchelli nasce nel 1967, ma la sua storia risale già al decennio precedente, con un punto vendita attivo fin dagli anni Cinquanta nel centro della Località Siviano, nel comune di Monte Isola, in provincia di Brescia. Inizialmente si tratta di una piccola bottega che commercializza diversi generi alimentari. Nel 1967 la gestione dell’attività passata ad Ernesto Mazzucchelli che si specializza nella lavorazione e vendita di carni bovine, ovine, equine e suine, fondando quindi ufficialmente la Macelleria. Dal 2012 la gestione passa alla seconda generazione, ovvero la figlia del fondatore, Marzia Mazzucchelli. Il negozio si trova al piano terreno di un edificio situato nel centro della Località Siviano a Monte Isola; al suo interno presenta un grande banco frigo, nel quale è esposto tutto l’assortimento di carni, salumi nostrani e formaggi. Nel retro del locale, in una stanza più piccola, è collocata una cella frigorifera per la conservazione degli alimenti e diversi macchinari necessari per lavorazione e il confezionamento dei vari prodotti in vendita.

Questa attività è stata riconosciuta come Attività Storica dalla Regione Lombardia

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Foto: Macelleria Mazzucchelli Mazia